domingo, 18 de março de 2012

Requeijão com alho e ervas



1 requeijão
1 dente de alho
Coentros (ou outras ervas a gosto)
Sal e pimenta q.b.
1 colher de azeite

Esmagar muito bem o requeijão com um garfo.
Cortar os coentros (depois de retirar os talos)
Picar o alho muito fino
Misturar o requeijão com as ervas e o alho. Adicionar o azeite e temperar com o sal e pimenta a gosto



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