segunda-feira, 12 de março de 2012

Gelado de natas com chocolate quente

As temperaturas fazem já lembrar o verão que se avizinha. Se calhar estou a exagerar um pouco! Mas lá que estas temperaturas não são normais em Março, isso não são.!
Calor lembra gelados. E há um super fácil de fazer (sim porque eu faço, preferencialmente, coisas rápidas e fáceis) e que adoramos:

Gelado de natas com chocolate quente


1 pacote de natas
3 claras
4 colheres de sopa de açúcar

Bater as natas e adicionar o açúcar batendo novamente
Bater as claras em castelo
Juntar as claras ás natas envolvendo sem bater.
Levar ao congelador pelo menos 12 horas.

Na altura de servir, derreter 200g de chocolate e juntar-lhe um pouco de leite (a quantidade depende da concistencia pretendida) e mexer muito bem. 
Regar o gelado com esta mistura ainda quente, no próprio prato.
Divino!!!!!



 

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