Ovos com farinheira

Na sexta feira fui para casa com um carregamento de ovos do campo.
Foram lindamente aproveitados. F. Quiz ovos com farinheira

1/2 farinheira
5 ovos
sal e pimenta q.b.

Retirar a pele à farinheira
Desfazer a farinheira numa frigideira e deixar alurara um pouco
Bater os ovos
Juntar os ovos à farinheira e deixar cozinhar.