500 gr. de morangos
25 gr. de rum
250 gr. de leite
100 gr. de farinha
100 gr. de açúcar amarelo
Açúcar baunilhado
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher de chá de extracto de baunilha
Cortar os morangos ao meio e colocá-los numa taça a marinar com o rum
Juntar e bater todos os ingredientes
Numa tarteira untada com manteiga colocar os morangos no fundo e deitar por cima o creme já preparado
Levar ao forno pré aquecido a 200º durante mais ou menos 40 minutos
Retira do forno e deixar arrefecer.
Polvilhar com açúcar baunilhado, na hora de servir.
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